viernes, 27 de abril de 2012

ZARATE CAIÑO 2009


ZARATE  CAIÑO  2009
D.O. Rías Baixas
100% Caiño
12% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 25€
Producción limitada a 250 botellas.

Nariz diferente y con notas de caramelo de cereza, especias orientales, tierra mojada y ahumados.

Estamos delante de un vino peculiar y al igual que la nariz una boca diferente, fresca y mentolada; tiene fruta roja, frutos del bosque y mermelada de cereza junto con notas de tierra mojada, monte bajo, hierbas aromáticas y bosque; un vino divertido, complejo y con los taninos vivos pero agradables, con toques vegetales, de regaliz de palo, tabaco, ahumados y torrefactos para acabar con un final agradable, algo secante y con toques de especias orientales.

Un vino que salió necesitado de botella y que ahora empieza a despertar !!!



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