jueves, 20 de marzo de 2014

LES PUJOLES 2010

LES PUJOLES 2010
D.O. Montsant
100% Ull de Llebre
14,5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 30€
Producción limitada aproximada a 900 botellas.

Nariz potente, intensa, especiada y con notas de frutas maduras y toques de bombón de licor.


En boca es equilibrado, potente, directo, envolvente y elegante; con mucha fruta roja madura: cerezas, ciruelas, del bosque junto con algunos recuerdos a mermelada; la barrica totalmente integrada ha necesitado de unos añitos extra en botella para acabar de pulirse y aportar: especias dulces, especias, vainilla, tostados, cacao, caja de puros y toques de frutos secos; tanino marcado, sutilmente secante y aterciopelado; hierbas aromáticas, monte bajo, algo de flor de campo y acaba con un final largo, sabroso y con recuerdos a bombón de licor.

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